По словам создателей, новая оздоровительная Eucrasia Messinia помогает достичь гармонии души и тела.
Мы не умеем ходить. Это не метафора — по словам создателей программы Eucrasia Messinia, запущенной в Costa Navarino Resort, 90% людей ходят неправильно, что приводит к остеопатическим (и не только) проблемам. Скорее всего, вы ходите так: ставите ногу на пятку, отчего каждый шаг отзывается непроизвольным (не всегда ощутимым) ударом в спине. Как следствие — возможная боль в коленях и пояснице. Иногда вы ходите на прямых ногах. И уж наверняка во время ходьбы не думаете, как дышать.
— Мы привыкли ходить не животом, а ногами. — говорит Джордж Турнакис, физиотерапевт, проводящий урок.
Разувшись, он идет по траве (в городе подойдёт обувь на мягкой плоской, толстой подошве, никаких каблуков). Я тоже снимаю кроссовки. Турнакис командует: — колени согнуть, ноги расслабить. Задействовать мышцы живота, задействовать спину. Зад чуть отклячен. Ступать на носки (не на пятки), перенося вес на переднюю ногу. Противоположное плечо поворачивается навстречу бедру. Таз движется в противоположную сторону. Турнакис называет правильный шаг «походкой свободы». Такая походка характерна афроамериканцам и детям до шести лет, которые тоже ходят с помощью таза.
Грек поясняет: таз — мозг походки. А поясничные мышцы (psoas) — инструмент, приводящий тело в движение. Если мышцы в
тонусе,
Боль в плечах, спине, коленях, суставах. Откуда она возникает? Люди разучились ходить
Повторяя упражнение, не забываю дышать. Вдох на замахе ноги (живот выпирает), выдох, когда наступаешь (живот втягивается, выталкивая отработанный воздух из легких). Турнакис призывает идти, забыв о ходьбе. Непривычно. Тело не слушается. Физиотерапевт успокаивает: десяти минут в день хватит, чтобы со временем довести движения до автоматизма и улучшить здоровье.
— Научившись правильно ходить, ты освободишь тело от напряжения, мозг — от ненужного стресса.
Преимущества «функционального фитнеса» очевидны: правильные движения улучшают здоровье. Глобальная цель Eucrasia Messinia, основанной на холистической теории греческого врача Гиппократа о регуляции метаболических процессов природными средствами — перезагрузить, перемоделировать, перекалибровать гормональную модель человека. Приезжающим в Грецию прививают новые привычки, которые улучшают здоровье. За 5 лет «правильного образа жизни» уровень здоровья повысится на 86%.
Eucrasia — слово, введенное Гиппократом. Что оно значит? Это древнегреческий термин, состоящий из двух частей: «Еu» (хорошее) и «Krasis» («перемешивать»). Гиппократ определил здоровье как баланс потоков внутри человека (крови, воды, слизистых оболочек, желчи и т.п.). Когда составляющие функционируют гармонично, человек достигает «Eucrasia» — физического, гормонального и эмоционального баланса. Нарушение равновесия приводит к болезням — состоянию «dyscrasia». Депрессия, мигрени — следствие гормонального дисбаланса (кортизол, инсулин и т.д.).
— Проблема современного общества в том, что мы работаем с симптомами, а не с причинами. — поясняет создатель курса Джордж Леон, эксперт по молекулярному обмену веществ и биохимии, научный консультант по спортивному питанию и физической подготовке спортсменов.
Последние 10 лет Леон работал с «функциональностью» атлетов и обычных людей. И пришёл к неутешительному выводу, что 90% людей неправильно «функционируют» в повседневной жизни, что и приводит к стрессу, который — первоисточник болезней.
— Медицина в XXI веке ищет лёгкие пути в решении сложных проблем. Болит спина? Держите таблетку. Проблема с пищеварением? Возьмите другую таблетку! Нарушен сон? Пейте снотворное.
Предки смотрели на здоровье иначе. Гиппократ говорил: здоровье зависит от четырех факторов: как вы двигаетесь, как вы едите, как думаете, как отдыхаете. Человек в биологическом смысле — животное. Вот почему так важны ежедневные привычки, которые мы прививаем себе.
Леон говорит:
— Мы живём в эпоху экологического, эмоционального, физического и духовного стресса. Чтобы сохранить здоровье важно прислушаться к советам предков, настроить организм и устранить воздействие стресса на клетки, используя питание, физическую нагрузку, отдых и сон.
Программа Eucrasia ставит задачу проанализировать образ жизни, установить, что в организме не работает и провести серьёзный «капитальный ремонт». Участники курса работают над восстановлением процессов обмена веществ, нейтрализацией последствий стресса, повышением выносливости, улучшением состояния кожи, её эластичности и упругости и борьбой с лишним весом. В минувшем году Eucrasia Messinia получила от британского Conde Nast Traveller награду Most Progressive Detox.
Первым делом участники Eucrasia проходят кинезиологический тест. Он
показывает работу сердца в состоянии покоя и определяет разбалансировку между
химической, физической, энергетической и ментальной сторонами здоровья
человека. Кислородный тест показывает, сколько кислорода потребляется легкими,
сколько углекислого газа выделяется обратно. Во время нагрузок я сжигаю больше
углеводов, чем жиров, а значит мне нужны
Дыхание, говорит Леон, смотря результат — вот, чему нас никто не учит. Оно — ключ к долголетию:
— Пульмонологи не спрашивают пациентов, как они дышат. А ведь дыхание помогает восстановить нарушенные нейронные связи.
Как же правильно дышать? При дыхании важно, как вы опустошаете легкие и выталкиваете «отработанный» воздух. Вдох — короткий, выдох длиннее. Так укрепляются и мышцы спины, что улучшает осанку. Вспомните йогов — на вдохе живот выпячивается. На выдохе — втягивается, выталкивая «грязный воздух». Вдыхать лучше носом — при проходе кислорода через нервы в ноздрях, происходит успокоение нервной системы.
Программа Eucrasia ставит задачу проанализировать образ жизни и провести «капитальный ремонт»
Лекции, проходящие в рамках программы, помогают лучше понять, почему мы
болеем. Леон говорит: взрослея мы отказываемся от полезных привычек и
приобретаем плохие. Мы не спим, не двигаемся, много сидим. Думаем, что спорт —
это фитнес три раза в неделю.
— Красивое тело и здоровое тело. — поясняет Леон, — Вы здоровы, если вам по силам нагнуться и завязать шнурки на ботинках.
Турнакис кивает:
— Не имея базовых знаний, люди накачивают мышцы, бегают, не умея дышать. Такой подход приведёт к еще большему стрессу. Вы достигнете правильных результатов, если начнете с азов.
Правильные физические нагрузки — ключ к долголетию. Турнакис замечает, что в погоне за женским вниманием, мужчины накачивают кубики на животе, а заняться нужно укреплением transversus abdominis — поперечных мышц (расположены под заветными «кубиками») отвечающих за тонус живота. Главная функция поперечной мышцы — уменьшение объема брюшной полости. Тренировать эту группу мышц до неприличия просто —дыханием. Короткий вдох (живот выпячен), длинный выдох (живот прижимается к позвоночнику, выталкивая воздух наружу). Элементарные правила — но о них мало кто знает. Леон резюмирует: — цель физических упражнений — снижение уровня физиологического стресса.
— Вам не нужна мышечная масса, вы не в лесу.
Вот почему регулярные растяжки обязательны тем, кто много сидит. Физиотерапевт Турнакис призывает тянуть плечи и икры — простые техники, которые восстановят здоровье.
Леон повторяет слова физиотерапевта Туракиса: — взрослым стоит стремиться к образу жизни 5−летнего ребенка. Дети правильно ходят, сидят, спят и едят.
— Вы неправильно ходите, неправильно дышите, не занимаетесь функциональным спортом, неправильно спите.
Здоровый сон — еще один ключ к долголетию. Хотя бы десять минут за ночь стоит провести на спине, без подушки с руками под голову. В таком положении тело «открыто» — вы дышите правильно. Пассивная гимнастика, помогающая снизить последствия дневного стресса, «раскрывает» живот и «вытягивает» спину. На животе лучше не спать: так закрывается диафрагма, «сдавливаются» внутренние органы. Кроме того, лежа на животе, создаётся чрезмерная нагрузка на шею, что искривляет осанку (вот почему со временем возникает чувство, что повернуть голову в одну сторону проще). Подушка подойдет, чтобы спать на боку. Но и тут действует правило: смотреть только вперед, а не на ноги.
Пищевые привычки — еще один аспект, который корректируют в рамках программы. Как правильно есть? Запомнить правило «три из пяти». Выбирайте произвольную комбинацию трех продуктовых групп из пяти перечисленных: «хлеб», «сахар», «вино», «еда в тарелке» и «фрукты».
В рамках Eucrasia предлагается молекулярное персонализированное питание, которое подбирают по крови. Рецепты оздоровительного меню основаны на средиземноморской кухне Мессинии. При составлении индивидуального плана учитываются антиоксидантные свойства продуктов и то, как они влияют на гормональную модель человека.
На кулинарной лекции диетологи приводят новые интересные факты: 1 стакан гранатового сока по антиоксидантным свойствам равен 30 стаканам апельсинового сока. Заканчивается лекция о здоровой еде утверждением, что качество продуктов — фундамент успеха. Еда, поясняют диетологи, горючее которое мы заливаем в «автомобиль». На плохом бензине он тоже поедет, но не так резво и не так долго. В финале второй недели возникает понимание, что фраза «ты то, что ты ешь» — нашла еще одно подтверждение. ELITE
Ближайшие даты Eucrasia Messinia: 6—13 октября 2017 / 03—10 ноября 2017
Eucrasia Messinia
Программа, запущенная в Costa Navarino Resort, основана на 20-летних исследованиях в области биологии и холистической теории греческого врача Гиппократа о регуляции метаболических процессов природными средствами, включая питание, физические нагрузки, отдых и реабилитацию. Eucrasia, соединившая в себе «мудрость предков» с научным подходом основной своей задачей ставит восстановление баланса организма человека при помощи природы. Продолжительность программы – от 7-ми до 14-ти дней. Проходить программу рекомендуют 2 раза в год. Цена — от 2400 евро (проживание не включено). www.costanavarino.com
Pilos 240 01, Греция
Телефон: +30 2723 095000
Возглавлял «Коммерсантъ Travel», «Коммерсантъ Kids», «Коммерсантъ Beauty», «Коммерсантъ Интерьеры», Forbes Style, «Трансаэро» и «Трансаэро Империал». А теперь запустил свой проект.
Все материалы автора
