Успеть до полуночи

Белый, черный, красный

Отель Four Seasons предлагает два варианта встречи Нового года: вечер Black & White в Московском баре и программу RED by Quadrum в одноименном ресторане. В баре ужин с тартаром из лангустина с черным трюфелем, черными равиоли с крабом, утиной фуа-гра, страчателлой с молочным соусом пройдет под сеты DJ Евы Вострокнутовой и DJ Organiс, выступления мимов, акробатов и танцовщиков. На вечеринке RED by Quadrum гостей вовлекут в иммерсивные развлечения: танцевальный мастер-класс по испанскому и бразильскому танго, составление гороскопов и позирование фотографам. Ужин à la carte с устрицами, филе тюрбо, карпаччо из гребешков, эспумой из цветной капусты и черной икрой – и живой музыкой джаз-банда.

Над Москвой

Ресторан O2 Lounge отеля Ritz Carlton Moscow приготовил гостям латино-американскую вечеринку. Румба, самба и сальса — гостей научат танцевать, и удивят авторским меню, приготовленным шеф-поваром Артемом Скотаренко (алкоголь включен в стоимость). Стоимость пакета — от 120 000 рублей за одноместное размещение. В пакете: ужин из шести блюд, алкоголь, завтрак и ночь в отеле. Альтернативный сценарий — встреча нового года на открытой терассе с устрицами и  шампанским Dom Perignon. В Cafe Russe ждут на семейный банкет — дед мороз и снегорочка подарят детям подарки, шеф-повар Павел Беляков приготовил меню для взрослых и для детей. Цена — от 65 000 рублей за человека, от 100 000 рублей за двоих (дети до 3-х лет бесплатно, от 4 до 12 лет — 6000 рублей.

Сладкая жизнь

Отель предлагает семь вариантов новогоднего ужина: в ресторане «Балчуг Гриль» и кафе «Кранцлер», в банкетных залах с видами на Кремль, в баре «Лобби Лаунж», в зале «Библиотека» с открытой террасой с видом на Кремль и, наконец, детский Новый год с Дедом Морозом. Меню в исполнении шеф-повара Максима Максакова аккомпанирует шампанское Ruinart. С 9 до 14 часов гостям отеля предложат «Кремлевский» завтрак-шведский стол с просекко: завтрак наряду с проживанием в отеле в ночь с 31 декабря на 1 января, включен в стоимость праздничного ужина (от 49950 рублей за взрослого гостя).

Ужин с джазом

Ресторан на Белой площади пригласил на новогодний ужин New Year’s Eve at the White Square оркестр Summer Time Jazz Band. В меню нового шефа остерии, итальянца Мирко Калдино (прежде работавшего в Noa), и итальянской же команды — севиче из сибаса с красным луком, лаймом и кинзой, татаки тунец с красным луком и фасолью каннелини, равиоли с телятиной в сливочном соусе с шалфеем и пармезаном, ньокки с креветками, спаржей и помидорами черри, кролик, тушёный по-лигурийски, томлёные говяжьи щёчки и филе дорадо, жареное на сковородке, с белыми грибами. На десерт — микс из меренг с шоколадом и мильфея с ягодами. Бонусом — пряничные домики на вынос (от 2500 за изделие).

Советский новый год

В ночь на 31 декабря «Арагви» предлагает ностальгический сценарий нового года. Праздник по системе «все включено» разработан в двух форматах. За 20000 рублей с человека — размещение в зале «Фестивальный». В музыкальной программе — Aragvi Band, цыганский хор, исполнение советских хитов кавер-группой. За 50000 рублей с человека — места в зале «Театр», вместо кавер-группы — ансамбль «Самоцветы». В меню новогоднего ужина — пхали, джонджоли, мчади, аджапсандали, жареный поросёнок, хачапури по-имеретински, блинчики с красной икрой, рулетики из баклажан, лобио по-мегрельски и много грузинских кулинарных сюрпризов от повара.