Из стекла и гранита

Начало

Отель появился благодаря Отто Гервигу, приехавшему в Арозу поправить здоровье. Немец из Ханау страдал бронхиальной астмой и верил в целебные свойства здешнего воздуха. По прошествии времени Гервиг убедился, что пребывание в Арозе оказывает терапевтический эффект и основал с сестрой в 1892 году санаторий Berghilf (которым управлял до смерти в 1922 году). В 1930 году санаторий, куда в тёплое время года приезжали «дышать», естественным образом трансформировался в роскошный Tschuggen Grand Hotel.

Так Ароза стала и зимним направлением для любителей горнолыжного отдыха. В 1966 году в отеле случился пожар, уничтоживший здание до основания. Реконструкция, длившаяся 4 года, представила в 1970 году обновленный отель. В 2004 году под пристальным вниманием архитекторов Марио Ботта и Карло Рампацци Tschuggen Grand Hotel преобразился в третий раз, став арт-объектом с внушительной велнесс-зоной и россыпью гастрономических ресторанов. Других альтернатив, если хочется в Арозу, рассматривать даже не стоит.

В 2017 году Tschuggen Grand Hotel занял второе место в рейтинге «Лучшие зимние отели Швейцарии» по версии газеты Sonntags Zeitung. Газета Hendels Zeitung удостоила в 2017 году отель третьей строчки в рейтинге «Лучшие спа-отели мира». Общее количество наград отеля переваливает за три десятка. Входит в сеть Leading Hotels of the World.

Tschuggen Grand Hotel открылся в 1892 году, превратив Арозу в светский курорт для богемы

Номера

Архитекторы Марио Ботта и Карло Рампацци пропагандируют философию открытых пространств. Просторные номера — с захватывающими видами на склоны — спроектированы так, чтобы казаться частным пространством. Девять категорий рассчитаны на широкий диапазон вкусов и предпочтений. В отделке — гранит из Граубюндена и  натуральное дерево. Обратите внимание на лофт-люксы на верхних этажах отеля — отсюда открываются панорамные виды на зоны катания.

Идея сделать отель, который не походит на отель не нова. Но у дуэта Ботта Рампацци получилось лучше других: уютные апартаменты оформлены в эклектичном стиле и предлагают забыть о том, что постояльцы разместились в отеле. Домашние интерьеры, домашний (безупречный, но без отельной холодности) сервис и милые сердцу детали — большую часть постояльцев отеля составляют постоянные гости.

Катание

Главной новостью последних лет стало объединение двух зон катания «Ароза – Ленцерхайде». Ждали объединения 40 лет, а произошло оно благодаря традициям и инновациям. Канатная дорога длиной  в полтора километра объединила две зоны, удвоив зону катания. В Арозе 104 км трасс, с Ленцерхайде протяженность трасс составляет 225 км. Швейцарское министерство по туризму отчитывается: в строительство двух кресельных подъемников и кабины, и создании инфраструктуры, инвестировали более 40 млн швейцарских франков. В ски-пасс Ароза—Ленцерхайд включен проезд от Кура, столицы кантона, до Арозы (на поезде RhB) или до Ленцерхайде (на автобусе). Постояльцев отеля отвозит на склоны частная железная дорога Тhe Tschuggen Express, запущенная в 2004 году.

225 километров трасс доступны постояльцам Tschuggen Grand Hotel

Железнодорожная ветка Тhe Tschuggen Express

Спа

Некоторые завсегдатаи приезжают в отель без мыслей о горных лыжах и покрытых снегом склонах. Причина визита — спа-центр площадью 5000 квадратных метров. Tschuggen Bergoase расположен в горе, что по задумке Марио Ботта объединяет с природой. Стеклянные паруса — узнаваемый символ, который по задумке архитектора символизирует гармонию воды (снега, льда) и земли. Где еще найдешь сауну, выбитую в натуральном граните? Деликатно внедрившись в породу, создатели проекта предложили новый взгляд на оздоровление — место оказывает терапевтический эффект на гостей.

Медицинский центр — дополнение к спа — предлагает программы эстетической дерматологии; процедуры, замедляющие старение и лазерные программы для кожи лица. До 11 февраля и с 5 марта по 2 апреля 2017 года действует предложение «Спа неделя». В стоимости — номер на неделю с завтраком, ужины Dine Around (в любом ресторане отеля), процедура для лица (90 минут), массаж, маникюр, педикюр, доступ в спа-центр без ограничений. Цена — от 3395 швейцарских франков на человека.

Спа-центр вырублен в горе © Tschuggen Hotel Group

Гастрономия

«Чистая еда» — не диета, не догма, а рекомендация изменить образ питания. Отель, славящийся осмысленным подходом к оздоровлению с момента основания, с зимнего сезона 2016−2017 предлагает постояльцам «меню здоровья», направленное на избавление организма от токсинов. Сбалансированное соотношение жиров, углеводов и белков базируется на сезонных региональных продуктах.

Новость для гурманов: ресторан La Vetta под управлением Уве Сигерта удостоен в 2017 году звезды Michelin. Новость для тех, кто любит стрит-фуд: в отеле открылся ресторан The Basement предлагающий «высокий фас-фуд». Вдохновившись популярными уличными кафе Нью-йорка, Берлина и Лондона, шеф-повар Тобиас Йохим создал «гастрономический дайнер», в котором региональные хиты (тар-тар из гольца) уживаются с блюдами уличной кухни (фиш & чипс, хот-доги и бургеры). Хит ресторана — стейки из швейцарской говядины. На десерт предложат швейцарский чизкейк.

Фондю лучше дегустировать в ледяной деревне Ilgoo (работает со вторника по субботу только на ужин), которую возводят каждый год с наступлением холодов. Меню из трех блюд — 69 швейцарских франков на человека. Tschuggen Grand Hotel — одно из немногих мест в Швейцарии с полноценной сигарной комнатой.

Рестораны Tschuggen Grand Hotel готовят по принципу «чистой еды»: вкус с пользой для здоровья

Как добраться

Самый удобный вариант — на поезде из Цюриха или Женевы (с пересадкой в Куре). Дорога на поезде займет 2,5 часа. Перед поездкой лучше купить проездной Swiss Travel Pass. Билет на 3, 4, 8 или 15 дней — от €210  за трехдневный билет второго класса — дает право без ограничений перемещаться на поездах, автобусах и теплоходах внутри страны. Если осматривать соседние достопримечательности нет желания, подойдет «проездной» Swiss Transfer Ticket — оптимален для краткосрочного пребывания в стране и тех, кто приезжает на один горнолыжный курорт. В стоимость входят: трансферы из аэропорта до курорта и обратно и перемещения без ограничений в рамках выбранной зоны. ELITE